Paulino

Que cuisiner sur un brasero ? Nos meilleures recettes et idées pour l’été

Le brasero, on l’imagine souvent comme un foyer d’ambiance — un feu autour duquel on se retrouve le soir, un verre à la main. Mais ceux qui connaissent vraiment leurs braseros savent qu’il est aussi un outil de cuisson redoutable. Plancha, grille, cuisson directe à la braise : les possibilités sont bien plus larges qu’on […]

Comment entretenir son brasero pour qu’il dure des années ?

ambiance festive autour d'un brasero

Un brasero de qualité est un investissement. Pas un objet qu’on remplace chaque été, mais une pièce que l’on garde, que l’on entretient, et qui prend de la patine avec le temps. Chez Paulino, nous fabriquons des braseros pour qu’ils durent — mais leur longévité dépend aussi de quelques gestes simples, adoptés régulièrement. Que vous […]

Comment allumer son brasero facilement ? Le guide complet Paulino

Un brasero bien allumé, c’est la promesse d’une soirée réussie. Pourtant, c’est souvent là que le bât blesse : trop de fumée, un feu qui s’éteint au bout de dix minutes, une montée en température trop lente. Ces désagréments ont presque toujours la même origine — un allumage mal maîtrisé. Chez Paulino, nous concevons des […]

Paulino à la Foire Internationale de Bordeaux : une expérience enflammée !

brasero paulino à la foire de bordeaux

Chez Paulino Distribution, chaque brasero est conçu comme une œuvre de caractère. Plus qu’un objet d’extérieur, c’est une invitation au partage, à la chaleur et à la convivialité. Participer à la Foire Internationale de Bordeaux 2025 était pour nous une évidence : un événement incontournable, un rendez-vous avec le public aquitain, et une formidable opportunité […]

Comment culotter son brasero ? Le guide complet pour une première utilisation réussie

brasero merida

Vous venez de recevoir votre brasero Paulino, et vous avez hâte de l’allumer. Avant de vous lancer, il y a pourtant une étape incontournable que beaucoup négligent : le culottage. Cette opération simple, réalisée une seule fois avant la première utilisation, conditionne directement la durée de vie de votre brasero, la qualité de votre plancha […]